Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos karalábéleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag leves zöldség
  • 2 zsenge karalábé
  • 1 hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • olívaolaj
  • erőleveskocka
  • 1 kemping sajt
  • A nokedlihez:
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 tojás
  • fél dl víz
  • 1 csipet só

Elkészítés

    Elkészítés:
    1.) A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A sárgarépát felkarikázzuk, a fehér répát kettévágjuk, a karalábékat kockákra vágjuk, a hagymát egészen apróra vágjuk, a kelkáposztát (mert nálunk a leveszöldségben minding van), csíkokra vágjuk, a zellergumót egyben hagyjuk.
    2.) Egy mély lábasban kevés olívaolajon a zöldségeket néhány percig folytonos kevergetés mellett pirítjuk, majd felöntjük kb. 2 liter vízzel, és hozzáadunk 4 erőleveskockát. Kb. 20 perc alatt puhára főzzük a zöldségeket.
    3.) Elkészítjük a nokedli tésztát, és a levesbe szaggatjuk, majd 5 perc alatt gyöngyöző forrás mellett készre főzzük.
    4.) Egy bögrébe néhány merőkanálnyi forró levest merünk, hozzáadjuk a kemping sajtot és habverővel simára keverjük. Az egészet a leveshez öntjük, rottyantunk egyet rajta, majd tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

hhajni25
Most ettük meg, 3,5l...elfogyott...Köszönöm!
bibike1
Uhhhh! Ez a leves mennyei!!!!
kudi85
boci sajtkrémmel, a tubusossal a legjobb. ja és egy csipet tárkony se rontja el! mirza the best.
andrea1209
Megcsináltam és isteni finom lett! Én kemping sajt helyett mackó sajtot raktam bele mert ez volt a boltban, de szerintem teljesen mindegy mert tényleg hihetetlen finom lett így is! Köszönöm a receptet!
magdi79
Nagyon finom! Ajánlom mindenkinek.
lakatosagnes
Nagyon finom! Én is biztosan többször el fogom még készíteni... :)
Szuszo
Ez a leves egy íz orgia:) Isteni finom volt, a családom minden tagja (6), még a 9 hónapos kis Zorcsika is repetázott belőle!!! Köszönöm az élményt! Szuszó
mani
Tényleg nagyon finom ez a leves. Az egész család imádja!!! Köszi, hogy megosztottad velünk. Mani!
Morzsálós Mirza
Kedves Rebecca, bármilyen puha, kenhető krémsajtot használhatsz! Üdv, Mirza
rebecca11
Milyen fajta ez a camping sajt? Nallunk ilyen nincs...mit lehet helyette belerakni?

Hasonló Receptek

Magazin