Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos cukkinis lasagne

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg durum lasagnetészta
  • 3 db sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 db nagyobb salátacukkini
  • 2 ek olaj
  • őrölt bors
  • 20 dkg passzírozott paradicsom
  • 1 csokor bazsalikom
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. Kifőzzük a tésztát forrásban lévő sós vízben a csomagoláson megadott útmutatás szerint. A répát és a hagymákat meghámozzuk. A répát és a megmosott cukkinit vékonyan felkarikázzuk, a hagymákat finomra vágjuk.
    2. A kétféle hagymát a felforrósított olajon megfonnyasztjuk. Hozzáforgatjuk a répakarikákat, és néhány percig pirítjuk. Sózzuk és borsozzuk, hozzáöntünk 50 ml vizet, és puhára pároljuk.
    3. Közben a paradicsomszószt felforraljuk, sózzuk és borsozzuk, végül a felaprított bazsalikommal ízesítjük. Egy szögletes hőálló tálba kanalazunk a répából, befedjük egy réteg lasagnelappal, majd egy réteg cukkinivel. Végül az egészet meglocsoljuk egy adag paradicsomszósszal. A rétegzést addig foyltatjuk, amíg az alapanyagok elfogynak. Rászórjuk a reszelt sajtot, és a lasagnét 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

      11 LASAGNE RECEPT, AMELLYEL EGY OLASZT IS LEPIPÁLSZ >>> 

      Még több cukkinis recept >>> 

Megjegyzés

Iklódi Dóra gasztroblogger receptje, a 160 grammos/IR -diétákba beillesztehető.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek