Elkészítés: A tésztához az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát, és meleg helyen 1 órát kelesztjük.
A sajtot lereszeljük.
A tésztát téglalap alakúra, kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és megkenjük olvasztott vajjal. Megszórjuk a reszelt sajttal. A tésztát feltekerjük, mint a bejglit, majd 1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt, 150-160 fokon megsütjük.Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre