Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott gríz

MME MME
6 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát - ízlés szerint cukorral és sóval. Hígnak tűnhet, de ha megfőtt, egy negyed órára félreteszem, és addig dagad, hűl, sűrűsödik. Addig előveszek egy mély jénait. A zsemlemorzsát megpirítom az olajon, és egy evőkanálnyit szórok belőle a tál aljára. Aztán jöhet rá egy merőkanálnyi gríz, és pár csepp piros lekvár. A legfinomabb meggyel vagy ribizlivel, mert az savanykás... De ízlések és pofonok... Ezt a rétegezést folytatom: morzsa, gríz, lekvár... míg el nem fogy. Melegen is szoktuk enni, ha nagyon éhesek vagyunk, de érdemes ikább hűtőbe tenni, és kihűteni.

Megjegyzés

Ezt a receptet a vőlegényem hozta, először kirázott a hideg, de hihetetlen: tényleg jó. Nem nagy szám, de sok éhes száj tömhető be vele. Kisebb edényekbe is porciózható, csak macerásabb... Az alkalomtól függ, hogyan készítem el. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss