Rakott currys csirke

default user icon

Hozzávalók

  • 90 dkg csirkemell
  • 50 dkg tészta
  • 20 dkg trappista sajt
  • 6 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 db konzervkukorica
  • bors
  • ételízesítő
  • curry
  • olívaolaj

Elkészítés

    1. A tésztát feltesszük főni sós, olajos vízben. A megmosott és szárazra törölt csirkemellet kockára vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk ételízesítővel, hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, majd egy kevés olívaolajon egy serpenyőben megsütjük 15-20 perc alatt.
    2. A sajtmártáshoz a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk apránként a lisztet, ezzel csomómentesre keverve felöntjük a tejjel, beleszórunk 10 dkg reszelt sajtot és a curryt. Megsózzuk, és lassan keverve 1-2 perc alatt összefőzzük.
    3. Egy kiolajozott tepsibe öntjük a tésztát, erre rákanalazzuk a húst, és az egészet leöntjük a sajtmártással. 10 dkg sajttal megszórva, előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin