A francia palacsinta, vagyis Crêpe, nagyon hasonlít az általunk ismert változatra, ám a tésztája leheletvékony, és szóda helyett kizárólag tejet használnak, valamint vaj is kerül a masszába. Ezenkívül van még benne egy kis je ne sais quoi, és talán most ráleltünk a titokra.
Palacsinta egy kis csavarral
Hiába tökéletes az alaprecept, ha nincs mivel feldobni, nem lesz ellenállhatatlan a végeredmény. Sok múlhat azon, hogy milyen töltelékkel kenjük meg a tésztát, és most első kézből jött az egyszerűen nagyszerű ötlet.
Ajánljuk még:
- MIÉRT SZERETJÜK ANNYIRA A PALACSINTÁT? 6 OK, AMI A TÖRETLEN NÉPSZERŰSÉG MÖGÖTT ÁLLHAT
- ÍGY SÜSS TÖKÉLETES FARSANGI FÁNKOT!