Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pácolt sült mozzarella

default user icon

Hozzávalók

  • 1 csomag pizzamozzarella
  • 2 teáskanál oregánó (szárított)
  • 5-6 levél bazsalikom (friss)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olíva olaj

Elkészítés

    1. A fokhagymát megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. A mozzarellákat ujjnyi vastagra szeleteljük.
    2. Egy kisebb edénybe tesszük, majd rétegenként meghintjükoregánóval valamint friss, vágott bazsalikommal, végül a fokhagymával. Amikor minden szelet a helyére került, felöntjük az olaj jal addig,amígellepi, majd 2-3 napon át pihentetjük.
    3. Grillezés előtt lecsepegtetjük a szeleteket, majd száraz serpenyőben vagy rostlapon magas hőfokonvillámgyorsan megsütjük a sajtokat. Salátákhoz kínáljuk. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin