Részletes receptkereső »
  •  

RECEPT

« vissza

Omlós bukta

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Omlós bukta

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: több, mint 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 25
  • Elküldve: 2

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 4 tojássárga
  • 10 dkg \"Vénusz sütőmargarin + 5 dkg a kenéshez
  • 15 dkg cukor
  • pici só
  • 7,5 dkg élesztő
  • 75 dkg liszt
  • 1 nagyon nagy krumpli

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, puhára főzzük, majd leszűrjük és pürésítjük. Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral és a tejjel, majd az összes hozzávalóból tésztát gyúrunk. Nyugalom, itt még picit ragacsos lesz!

Meleg víz fölé helyezett tálban 30 percet letakarva kelesztjük, majd átgyúrjuk erősen lisztezett felületen. Ezután kinyújtjuk kb. 1 cm-esre, 8x8 cm-es kockákra vágjuk, és megtöltjük tetszőleges, ízlésünknek megfelelő töltelékkel (lekvár, túró, csoki, puding stb.). Alaposan összenyomkodjuk, hogy ne tudjon kifolyni.

A batyukat az összeillesztéssel lefelé kiolajozott, magas oldalú tepsibe tesszük úgy, hogy minden batyut külön megkenünk olvasztott margarinnal, hagyjuk így még fél órát kelni, majd a tetejét megkenjük tojássárgájával (eközben már a sütő melegszik), majd 30-35 perc alatt, alsó-felső sütéssel barnára sütjük, közepes lángon.

A sütőből kivéve a bukták tetejét édes tejjel gazdagon megkenjük, konyharuhával letakarjuk kihűlésig, majd sütis dobozba tesszük. Másnap is finom!

Megjegyzés:

Én ügyetlen vagyok sütik terén, de ez nagyon jó recept! Ajánlom!

A receptet és a fotót Krisztinka80 küldte. Köszönjük!

Krisztinka80 receptjeiből:
Harcsapaprikás túrós csuszával II.
Omlós bukta
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 3 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2012. szeptember 24. (hétfő) 09:07
    Nagyon köszönöm, minden jót kívánok!
Receptválogatás
Grill, bogrács
Végre itt a meleg, a napsütés, a nagy kirándulások, kertészkedések ideje. Hajrá, ki a szabadba, és ha már ott vagyunk, sütögessünk is egy kicsit! Íme néhány grilles-bográcsos étel, de várunk minden bevált, tuti receptet tőletek is!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Kevert gyümölcsíz (meggy-málna-ribizli) Kevert gyümölcsíz (meggy-málna-ribizli)
Rózsalikőr Rózsalikőr
Házi fagylalt sokféle ízben Házi fagylalt sokféle ízben
Egyszerű hideg uborkaleves Egyszerű hideg uborkaleves
Kókuszhabos-ribizlis pite Kókuszhabos-ribizlis pite
Csupaszív raguleves kalap alatt Csupaszív raguleves kalap alatt
Diós csiga III. Diós csiga III.
Kráter szelet V. Kráter szelet V.
Joghurtos pite gyümölcsösen Joghurtos pite gyümölcsösen
Csokis-tejszínes torta Csokis-tejszínes torta
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119956_bukta-110.jpg Kerek bukták, töltött pogácsák

Két hete, mikor legutóbb írtam, itt akkor kezdődött a nyár. Sajnos azóta véget is ért - a jelek szerint... Az elmúlt hét borús,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/113000/113384_cseresznye-110.jpg Cseresznye, az istenek eledele

Az első nyári gyümölcsök közé tartozik a ropogós cseresznye. Rengeteg fajtáját ismerjük, idényben érdemes rendszeresen enni, mert…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119943_padlizsan-110.jpg Padlizsán, a csodazöldség

A padlizsán a grillezések, a nyár kapcsán előtérbe kerülő mediterrán ételek megkerülhetetlen alapanyaga. Nem csak finom, hanem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119925_tejfol-110.jpg Tejföl, frissföl, rizsföl?

A tejföl központi szerepet tölt be a magyar konyhában: számos ételünk fontos összetevője, szinte mindenhez kell, hiszen levesek,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119917_epres-110.jpg Epres desszertet nem lehet eleget!

A sokféle hazai eperből jó néhány fajta mostanra érett zamatossá. Van is bőségesen mindenütt. Frissen, desszertekben, dzsemnek,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/99000/99314_panna_cotta_nyito.jpg Panna cotta, az olasz csodadesszert

A panna cotta Észak-Olaszországból, Piemontéből származó édes, fényes felületű, vaníliától pettyezett puding, amit tojás nélkül…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119900_gomolya-110.jpg Gomolya, a friss sajt

A gomolyában az a jó, hogy otthoni körülmények között, extra felszerelések nélkül is könnyen, gyorsan elkészíthető. A friss…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119889_paprika-110.jpg A sokféle paprika

A fényes héjú, vastaghúsú, harapnivaló paprikának lehet-e ellenállni? Vajas kenyérre, szendvicsbe pakolva, körözöttel töltve,…

Napi tipp
Nyáron tökéletes ebéd lehet egy saláta, amihez a piacon könnyedén találhatunk ideális alapanyagokat. Kérd receptjeinket hírlevélben is! ►
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept