Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mohácsi rétes II.

8 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 réteslap
  • 4 db 150 gr-os kefir
  • 3 db tojás
  • 1,5 pohár búzadara
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3/4 pohár étolaj
  • 5 pohár porcukor
  • 50 dkg túró
  • 1 doboz őszibarackbefőtt
  • A réteslapok kenéséhez:
  • étolaj
  • A rétes tetejére:
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: A gyümölcs, a réteslap és a túró kivételével mindent összekeverünk, és 1 órát a hűtőben állni hagyjuk.

    A tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük. Az első réteslapot rátesszük, olajjal lekenjük, következik a 2. réteslap. Erre öntjük a búzadarás keverék felét, ami a hűtőben megduzzadt. Megszórjuk a túró felével, majd a feldarabolt barack felével. Rátesszük a következő 2 réteslapot, egyenként lekenjük olajjal. Erre kerül a darás keverék másik fele, megszórjuk a túróval, majd a barackdarabokkal, és befedjük a maradék 2 db olajozott réteslappal.

    Az egész tojást felverjük, tejföllel összekeverjük, és a felső réteslapot az egésszel lekenjük.

    180 fokra melegített sütőben szép aranysárgára megsütjük. Sütés közben fóliával fedjük le a tetejét, ha gyorsan sülne, meg ne égjen a teteje!

Megjegyzés

Meggyel is készíthető, legközelebb azzal készítem.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ditti56
Nagyon szívesen tettem közzé. A receptet én is úgy kaptam,vagyis közzé lett téve. Én,a leírtak alapján készítettem,nekünk így nagyon jó volt. Nem tudok véleményezni,hogy kevésebb olaj? Üdv:Edit.
gyorikanita
Lemértem a 150g-os kefír = 1,5 dl Én is soknak tartottam az 5 pohárnyi cukrot, ezért 3-nál megálltam, de még így is sok lett.Házi magozott meggyel készítettem és kefír helyett natúr joghurttal.Legközelebb folyékony édesítőszerrel is kipróbálom. Szerinted lehetne kevesebb olajat beletenni? Nagyon finom, egyszerű sütemény.Köszönöm a receptet!
ditti56
K. 40 percig sütöttem,de amikor kezd pirosodni a teteje,tegyél rá alufóliát,ne hogy megégjen. A sütés vége felé vedd le,hogy szép színe legyen! Sok sikert kívánok hozzá!
vasskatoka
Koszi szepen hogy valaszoltal,elfelejtettem megkerdezni hogy kb meddig kell sutni.Koszike elore
ditti56
A kefires pohár a mérce,ami 150 gr-os.
vasskatoka
Kb.hany dl.es poharat kell hasznalni.Legyszi ird meg ,hogy tudjam.Elore is koszonom.Nem igazan boldogulok a recepttel mikor bogret vagy poharat hasznalnak,jobban szeretem a mertekgyseget.Aferjem nevnapjara szeretnem megsutni.Nem vagyok profi a konyhaban.
ditti56
köszönöm Szilvi a vissza jelzést. Örülök,hogy ízlett. nekünk nem volt édes,megkóstoltam a tölteléket adagolás közben. De,ki hogyan szereti,csökkentse a cukor mennyiséget. Meggyel sütöm meg én is a közeljövőben.
szilvi1978
Elkészítettem és tényleg nagyon finom.Annyit változtattam rajta, hogy csak 4 pohár cukrot tettem bele, de nekem még így is túl édes.Ja és meggyel szórtam meg úgy is finom!

Hasonló Receptek

Magazin