-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaMézeskalácstorta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
sercipapaMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 13
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 12 dkg cukor
- 5 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 2 dkg kakaópor
- 5 dkg keményítő
- 2 lap zselatin
- 30 dkg túró
- 2 evőkanál konyak
- 4 evőkanál méz
- 10 dkg tejcsoki
- 10 dkg mézeskalács
- 4 dl tejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál ribizlilekvár
- 10 dkg roletti
Elkészítés:
1: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 3 evőkanál hideg vízzel keményre verjük, a végén belerakjuk a cukrot. Hozzáadjuk a sárgákat, rászitáljuk a sütőporral, a kakaóval, a fűszerkeverékkel és keményítővel elkevert lisztet, összeforgatjuk. Kapcsos tortaformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
2: A túrót a konyakkal és a mézzel ízesítjük. A beáztatott, majd kinyomkodott, feloldott zselatint a masszába dolgozzuk. Felverjük a tejszín felét 1 csomag vaníliás cukorral. Beleforgatjuk a szétmorzsolt mézeskalácsot és a durvára aprított csokoládét.
3: A piskótát 2 lapra vágjuk. Az alsót megkenjük lekvárral, a krémet kupolaszerűen ráhalmozzuk. A másik lapot ráborítjuk.
4: A maradék tejszínt felverjük a másik csomag vaníliás cukorral, bevonjuk vele a tortát, megszórjuk kakaóval, végül a rolettikkel díszítjük.
Megjegyzés:
Ez az egyik kedvenc süteményem.
A receptet és a fotót Sercipapa küldte. Köszönjük!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »