Lucskos káposzta

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 80 dkg sertéslapocka,
  • 1 kg fejeskáposzta,
  • 2 fej hagyma,
  • 5 dkg liszt,
  • 3 dl tejföl,
  • 15 dkg császárszalonna,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 1 csokor kapor,
  • tárkony,
  • ecet,
  • olaj,

Elkészítés

    Elkészítés: A húst sós vízben félpuhára főzzük. A káposztát 10-12 cikkre vágjuk és a húshoz adjuk. Tárkonnyal, kaporral és fokhagymával fűszerezzük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, ecettel ízesítjük, és puhára pároljuk. A káposztát a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, felforraljuk. Tálra szedjük a káposztát, tetejére rendezzük a felszeletelt húst és a ropogósra sült szalonnát.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek