Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kókuszos-kekszes kocka

Hozzávalók

  • Kókuszos rész hozzávalói:
  • 3 ek liszt
  • 5 dl tej
  • 5 ek kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tk étkezési zselatin (Dr. Oetker)
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • Kekszes rész hozzávalói:
  • 1,5 dl víz
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg apróra tördelt háztartási keksz
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • Tetejére:
  • kb. 5-6 ek kókuszreszelék

Elkészítés

    1. Először a kókuszos részt készítjük el. A lisztet a tejben csomómentesen elkeverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, vaníliás cukrot és az egészet jól összefőzzük. Azonban forralni nem szabad! Majd félretesszük hűlni. Mikor már kihűlt, hozzáadjuk a zselatint és a kókuszreszeléket. Jól össze keverjük.
    2. A kekszes részhez, a vízbe beletesszük a kristálycukrot, a kakaóport, a margarint és az egészet pár perc alatt összefőzzük. A kétféle kekszet egy tálban összekeverjük, és a még forró kakaós-margarinos masszát ráöntjük. Végül ízesítjük rumaromával. Az egészet jól összekeverjük és félre tesszük hűlni.
    3. Folpackkal kibélelt kis tepsiben először a kókuszos masszának a felét egyenletesen elsimítjuk, majd rákenjük egyenletesen a kekszes-kakaós masszát, és végül erre simítjuk a megmaradt kókuszos masszát. Betesszük a hűtőbe dermedni egy egész éjszakára. 5
    4. Másnap egyforma kockákra felszeleteljük és a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.

    13 KÓKUSZOS DESSZERT A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>>

    6 ELLENÁLLHATATLAN ÉS ELRONTHATATLAN SÜTÉS NÉLKÜLI DESSZERT >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin