Elkészítés: A tejet egy csipet sóval, a kókusszal és a cukorral felforralom, majd a grízt beleszórom, és folyamatosan kevergetve megfőzöm. Egy tortaformát alaposan bevizezek, majd beleöntöm a tejbegrízt,és hűlni, dermedni hagyom.
A csokimázhoz a tejszínbe tördelem a csokoládét, összemelegítem. Ha kész, picit hagyom hűlni, majd óvatosan rácsurgatjom a kókuszos tejbegrízre. Hűtőben legalább 3 órát hűtöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre