Kínai kel saláta

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kisebb kínai kel
  • 1 nagy lilahagyma
  • olívabogyó
  • esetleg sajt kockákra vágva, főtt tojás
  • 2-3 paradicsom

Elkészítés

    Elkészítés: A kínai kelt és a paradicsomot felkockázom, a hagymát vékony karikákra vágom, hozzáadom az olívabogyót és az egyéb hozzávalókat.

    Többféle öntettel fogyasztható:
    - Fehérjenapon 1 pohár natúr joghurtot és 1 pohár kefírt össszekeverek 2-3 zúzott fokhagymával és ezersziget fűszerkeverékkel, és ezt öntöm rá.
    - Máskor 2 evőkanál olívaolajat, 1 citrom levét, 1 evőkanál mézet, 2 evőkanál mustárt , ízlés szerint balzsamecetet, sót és borsot keverek össze, és ezt öntöm rá.
    - Maradék rizzsel összekeverve nagyon finom rizssalátát kapunk.
    - Fehérje napon jól illik hozzá a töltött tojás, tehető bele csíkokra vágott sonka vagy főtt csirkemell. Friss zöldfűszerekkel még változatosabb.
    - Bármilyen egyéb zöldséggel kombinálható, uborkával is remek.

Megjegyzés

Nem puffaszt úgy, mint a káposzta. A gyerekeim is imádják, és télen a kínai kel a legolcsóbb salátaalap.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek