Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kaszinótojás tejfölös öntettel

MME MME
1 3/5
bonyolult
Hozzávalók
  • Hozzávalók 10 tojáshoz:
  • 1 db májkrém konzerv
  • 1 evõkanál ketchup
  • 1 evõkanál majonéz
  • 1 kiskanál paprikakrém (elhagyható)
  • bors
  • Az öntethez:
  • 1 dl tejföl
  • 2 evõkanál majonéz
  • 1 evõkanál mustár

Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük, és hagyjuk kihûlni. Meghámozás után hosszában kettévágjuk õket és a sárgájukat elválsztjuk. A tojássárgákat összetörjük, hozzáadjuk a májkrémet, a ketchupot, a majonézt, a paprikakrémet és a fûszereket. Az így kapott krémmel megtöltjük a fél tojásokat és lefektetve tálra tesszük. A majonézt és a mustárt belekeverjük a tejfölbe és egyenletesen a tojásokra öntjük.

Megjegyzés

Finomabb, ha a tojások alá franciasalátát teszünk. Zöldségekkel díszithetjük. - MME

Ezek is érdekelhetnek