Keress receptre vagy hozzávalóra

Juhtúrós sajtos rúd

default user icon

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 25 dkg margarin
  • 1,5 dkg só
  • 10 dkg juhtúró
  • 10-15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A lisztet, a margarint, a tojások sárgáját és a juhtúrót összedolgozzuk a sóval, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihentetni. A tojások fehérjét félretesszük. 
    2. Másnap lisztezett deszkán vékonyra vagy ízlés szerinti vastagságra nyújtjuk ki, majd megkenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk a reszelt sajttal.
    3. Előmelegített gázsütő 5-ös fokozatán 15-20 perc alatt pirosra sütjük.

Megjegyzés

A legfontosabb amit tudni kell a receptről, hogy porhanyós és ha szükséges akár 1 hétig is eláll.
Napokig friss marad, ha egy zárható tetejű fémdobozba tároljuk!

Dömötör Zsuzsanna
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin