Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Joghurttorta, ahogy a KEDVESEM szereti

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 db 450 g-os joghurt
  • 1 db 175-180 g-os joghurt
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 3 csomag vanilin cukor
  • 1 csomag (11 g) étkezési zselatin
  • 3 dl hab tejszín
  • 1 csomag habfix
  • 2-3 doboz (egyenként 30 dkg-os) fagyasztott pirosribizli
  • 1-2 csomag tortazselé

Elkészítés

    Elkészítése: A tej színt elkeverem 1 csomag habfix-szelel és 1 csomag vanilin cukorral, habszifonban habot készítek belõle. Ezután a joghurtokat a kristálycukorral, a maradék vanilin cukorral és a zselatinnal összemelegítem. (Tilos forralni!) Hûlni hagyom. Amikor langyosra hûlt, a tej színhabot belekeverem, és kivajazott, szívalakú, csatos tortaformába öntöm. Beledobálok 2 doboznyi ribizlit, a tetej ét elsimítom. Dermedésig hûtõbe teszem (a folyamat mélyhûtõben meggyorsítható). Ezalatt elkészítem a tortazselét. A megdermedt tortára halmozom a maradék ribilzlit, ráöntöm a tortazselét és hûtõbe teszem.

Megjegyzés

Egy kiadós vacsora után nagyon finom és könnyû desszert! Tálaláskor ízlés szerint tejszínhabbal díszítheted.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin