Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gyors négyhagymás sajtleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 főre:
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1/4 póréhagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 levél medvehagyma
  • 15 dkg zsíros sajt
  • 1 l húsleves
  • 1/2 dl fehérbor
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
  • zsemle

Elkészítés

    Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát apróra, a póréhagymát karikákra vágjuk. A medvehagymát felaprítjuk, a sajtot lereszeljük.

    A vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, hozzákeverjük a fokhagymát, párat keverünk rajta, majd hozzátesszük a póréhagymát. Pár percig kevergetjük, majd hozzáöntjük a levest. Felforraljuk, beletesszük a medvehagymát, hozzáöntjük a bort. Pár percig forraljuk. Beleszórjuk a reszelt sajtot, kevergetjük, míg elolvad, megborsozzuk, sózzuk, és kész is.

    Pirított zsemlekockával tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin