Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gibanica

MME MME
4 5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1/2 kg túró,
  • 1/2 kg vastag rétestészta,
  • 4 egész tojás,
  • 1 dl ásványvíz,
  • 1 dl olaj,
  • 1 pohár tejföl,
  • 1 kanál só

Elkészítés

Elkészítés: A tepsi alját kiolajozzuk, beleteszünk egy réteg tésztát, egyet pedig félreteszünk, ezzel fogjuk majd beborítani. A túrót, a tojást, a tejfölt, az ásvanyvizet és a sót jól összekeverjük, a rétestésztát széttépkedjük, és belekeverjük a túrós masszába, beleöntjük a tepsibe, befedjük a réteslappal, és megkenjük olajjal. Forró sütőben aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

Kockákra szeleteljük, és joghurttal tálaljuk. - MME

Ezek is érdekelhetnek