Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: konyha

Cikkek

Stern Ágnes

Érdekességek

Egyszerűbb, mint hinnéd! Így tedd barátságosabbá a konyhádat

A konyhánk központi helyet foglal el mindannyiunk életében, még akkor is, ha nem vagyunk vérbeli háziasszonyok vagy szakácsok. Ezért kiemelkedően fontos, hogy otthonosan érezzük magunkat benne, főleg, ha gyakran és szívesen főzünk. ...

0

Praktikus

Nem férsz a konyhában? Így válassz edényeket, hogy megelőzd a káoszt

Ha vendégségben járok és kinyitogatom a konyhaszekrény ajtajait, - mert hát van egy ilyen rossz szokásom, ami a szakmai kíváncsiságomból ered - vagy félig üres polcokkal szembesülök jellemzően a frissen elvált férfi haverjaimnál, vagy éppen az ellenkezőjével a családosoknál. Ott annyira zsúfolt szekrényekkel találkozok, hogy nézelődés közben nagy eséllyel a fejemen landol egy serpenyő. ...

0

Érdekességek

Mi és hogyan kerüljön a fűszerpolcra? Hasznos tippek nem csak kezdőknek

Fűszereink adják az ételek ízének sava-borsát - ez az állítás ritkán értelmezhető annyira szó szerint, mint ebben az esetben. Igaz, ilyen-olyan fűszerek minden háztartásban vannak, ám nem mindegy, milyen szempontok szerint vásárolja őket az ember, mint ahogy az sem, hogyan és meddig tárolja azokat. ...

0

Stern Ágnes

Praktikus

6 tudományosan bizonyított konyhai trükk, ami segíti a főzést

A neten rengeteg konyhai trükk kering, amik aztán a gyakorlatban vagy beválnak, vagy nem. Az alábbi hat dolog azonban biztosan működik, hiszen a sütés-főzés alapja nem más, mint fizika és kémia. Érdemes őket kipróbálni! ...

0

Praktikus

7 tipp, hogy megóvd a felhalmozott élelmiszereket a molyoktól, rágcsálóktól

Előfordult már veled, hogy hozzáfogtál a kiszemelt süti elkészítéséhez, de amikor elkezdted kimérni a lisztet, észrevetted, hogy hemzseg a molyoktól!? Most mutatunk pár trükköt, amivel elkerülheted a hasonló helyzeteket és távol tarthatod a kártevőket a kamrádtól. ...

0

Stern Ágnes

Érdekességek

Ezek a legkoszosabb dolgok a konyhádban

Azt mindannyian tudjuk, hogy a konyhai higiéniára fokozottan oda kell figyelni - igyekszünk gyakran felmosni, tisztítani a mosogatót, letörölni a konyhapultot, a főzőlapot stb. Ám vannak olyan felületek is, amikről nem is gondolnánk, hogy mennyi baktériumnak adhatnak otthont és ezért nem foglalkozunk velük eleget, pedig kellene. Máris mutatjuk, mik ezek! ...

0

Stern Ágnes

Praktikus

Így tartsd tisztán a konyhát könnyedén

A takarítás valljuk meg, nem tartozik a kedvenc programunk közé. A konyhában viszont kiemelten fontos a tisztaság. Ha néhány dologra mindig odafigyelsz, nem kell sok időt és energiát fordítanod a takarításra. ...

0

Érdekességek

Ilyen a konyhád a csillagjegyed szerint

12 csillagjegy 12 stílus és életszemlélet. A csillagjegyek tulajdonságai alapján, az alábbiak szerint alakíthatnák ki az ideális konyhát. ...

0

Stern Ágnes

Érdekességek

Ez aztán a luxus! Kim Kardashian megmutatta a konyháját

A híresség körbevezette követőit az ipari méretű konyhájában a Twitteren. Elöljáróban annyit elárulunk, hogy külön hűtőben tárolja a tejet és a vizet, az üdítőket, a friss bio élelmiszereket és a húsokat. Mintha egy luxusétterem konyhájában járnánk! ...

0

Stern Ágnes

Érdekességek

6 pénztárcabarát tipp, amivel spórolhatsz a konyhai kiadásaidon

Szeretnél egy kis plusz pénzt? Talán nem gondolnád, de egy kis odafigyeléssel, sok kicsi sokra megy alapon rengeteget spórolhatsz a konyhai költéseiden. Mutatunk néhány hasznos tippet! ...

0

Érdekességek

Így reformáld meg konyhádat az új évben pofonegyszerűen

Új év, új élet. Mindenki próbál belecsempészni valami formabontót az új esztendőbe és változtatni bizonyos dolgokon. Ehhez a konyha is remek színtér, amihez hoztunk is nektek néhány ötletet! ...

0

Érdekességek

Adunk néhány tippet arra az esetre, ha nyers hússal kéne dolgoznod

A nyers hús nagyon könnyen megromlik, és rengeteg baktériumnak adhat helyet, ezért nem árt kiemelt figyelmet fordítani a megfelelő kezelésére. Élelmiszer-biztonsági szakértők beszéltek arról, hogy mire kell ügyelni a nyers hús előkészítése, elkészítése, valamint a konyhai takarítás során. ...

0

Érdekességek

Így töltsd fel a kamrád és a hűtőd, ha még kezdő vagy a konyhában

A fiatalok életében egyszer eljön az a pillanat, amikor elhagyják a szülői házat és saját lábra állnak. Ezzel a lépéssel pedig nem csak a családtól, de az otthon már jól megszokott finom házi koszttól is búcsút intenek. A költözés utáni pillanatokban ijesztő lehet a tudat, hogy nincs több gőzölgő húsleves, vagy friss rántott hús, azonban ez a helyzet közel sem olyan rémisztő, mint ahogyan azt sokan gondolják. ...

0

Praktikus

8 alapvető konyhai eszköz, amire minden kezdőnek szüksége van 

Amikor elkezded berendezni a konyhádat, nehéz eldönteni, melyek a valóban elengedhetetlen konyhai eszközök - a tányérokon, poharakon, evőeszközökön és edényeken túl -, és melyek azok, amiket csak néha-néha fogsz használni sütés-főzés közben. Mutatjuk, miket érdemes beszerezned mindenképp! ...

0

Érdekességek

10 régi kifejezés a konyhából, amit biztosan nem ismersz

Nagyszüleinktől még hallhatunk olyan kifejezéseket, melyeket nem ismerünk, de régebbi regényekben is találkozhatunk velük. Ehhez hoztunk nektek egy kis segítséget, tíz olyan régi időkben használt kifejezést, ami a gasztronómiához kötődik. ...

0