Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cappuccino torta

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • 2 evőkanál cappuccino italpor
  • A krémekhez:
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 9 dl tej
  • 9 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál kávé
  • 0,5 dl víz
  • 1 evőkanál vaníliás cappuccino italpor
  • 1 evőkanál klasszikus cappuccino italpor
  • 1,5 evőkanál kakaópor
  • 3 x 5 dkg margarin
  • A díszítéshez:
  • 10 dkg fehércsoki
  • 1 csomag kakaós keksz
  • tejszínhab

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához válasszuk szét a tojásokat. Verjük fel a fehérjét a vaníliás cukorral. Adjuk hozzá a cukrot a sárgájához, majd ezt is keverjük fehéredésig. Keverjük a liszthez a sütőport, és öntsük a sárgájához. Adjuk hozzá a tejet és az olajat is, és keverjük össze. Végül ízesítsük 2 evőkanál instant cappuccinóval (vagy kávéval). Óvatosan keverjük bele a tojáshabot.

    Kenjünk ki egy köralakú sütőformát margarinnal, lisztezzük, öntsük bele a tésztát, és tegyük be a sütőbe. 50 perc alatt megsül (10 percig 190 fokon, majd 170-en).

    Közben készítsük el a krémeket! Főzzük meg a 3 csomag pudingot a tejjel és a cukorral. Majd öntsük 3 tálba. Főzzünk egy kávét egy kis víz és 2 teáskanál kávéból, majd öntsük az egyik pudingra.
    A másik kettőhöz adjunk 1-1 kanál cappuccino italport (vaníliásat és klasszikusat). A kávéshoz adjunk még 1 evőkanál kakaót, hogy sötétebb legyen, a cappuccinóshoz pedig egy felet. Keverjük őket meg egyenként. Adjunk hozzájuk 5-5 dkg margarint, és verjük habosra.

    Ha kisült és kihűlt a süti, vágjuk 3 lapba. Az alsó szintet kenjük meg a cappuccinós krémmel. Tegyük rá a középső részt. Erre kenjük rá a kávés krémet, fedjük be a süti tetejével. Majd vonjuk be a vaníliás cappuccino krémmel úgy, hogy jusson az oldalára is.

    Olvasszuk meg a fehércsokit (mikróban 3 perc 350W-on), keverjük el, és díszítsük vele a sütit (habzsákkal). Fújjunk tejszínhabcsókokat a szélére, tegyünk rá kekszet, és ezeknek a tetejére is fújjunk habot.
    Kész a torta!

Megjegyzés

Remélem, elnyeri a tetszéseteket, nekünk nagyon ízlett! ;) A készítés menetéhez találtok még képet és videót a blogomon: http://hungarianfoodguide.blogspot.hu/2012/11/cappuchino-cake.

HabcsokMezi
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin