A zsemléket betesszük a sütőbe és 180 fokon 5 percig pirítjuk.
Egy teflonserpenyőben zsiradék felhasználása nélkül megpirítjuk a baconszeleteket, majd egy papírtörlővel bélelt tányérra tesszük.
A bacon zsírjában a tojásokból tükörtojást sütünk. A tojást ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, és a végén megszórjuk egy kis metélőhagymával is.
A sütőből kivett zsemléket bevágjuk, majd mindegyikbe teszünk egy szelet sajtot, 2 szelet bacont és 1 tükörtojást. A paradicsomot megmossuk, felszeleteljük, és a szendvicsek mellé téve kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre