.jpg&description=https://www.mindmegette.hu/A tojásleves sokak kedvence: gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Jó választás egy zűrös hétköznap estére, de akár egy lusta szombatra is. Összegyűjtöttük a kedvenceinket, próbáld ki akár az összes variációt!){kind=small}
A tojásleves azon ételek közé tartozik, melyeket csak felnőttként szeretünk meg. A gyerekek számára nem igazán vonzó a textúrája, sőt az ízéért sem rajonganak. Később viszont előszeretettel fogyasztjuk, különösen jó másnaposság ellen, illetve ha betegek vagyunk, mert igazi gyógyír a háborgó gyomornak.
A tojáslevest a régi szakácskönyvek tematikus elosztásukban az egyszerű böjti levesek közé sorolják. Sokan rongyoslevesként ismerik, ma is sokszor készítik, mert egyszerű, olcsó és laktató. Azonban nem csak nálunk kedvelt étel: az olaszok tojáslevese, a stracciatella alla romana Olaszország középső részén hagyományos karácsonyi leves, és parmezánnal megszórva fogyasztják.
Mutatjuk a legfinomabb tojáslevesek receptjeit:
.jpg)
.jpg)
