Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejfölös-gesztenyés pogácsa

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 80 dkg liszt
  • 2 dl 20%-os tejföl
  • 40 dkg főtt burgonya
  • 10 dkg margarin
  • 1 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg gesztenyemassza
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés

    Elkészítés: Keverjük lágy tésztává a tejben felfuttatott élesztőt, lisztet, főtt burgonyát, langyos margarint, tejfölt csipetnyi sóval, borssal. Kelesztés és dupla hajtogatás után kisujjnyi vékonyra nyújtva halmozzunk a tészta felére gesztenyemassza golyócskákat, hajtsuk rá a tészta másik felét. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és megkenjük a felvert tojássárgával. Néhány perc utókelesztés után középmeleg sütőben aranybarnára sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin