Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Raffaello (tejpor nélkül)

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tejet, a tejszínt, a cukrot és a kókuszreszeléket sűrűre főzzük. Közben a darát a vajon megpirítjuk. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve kell, mert hamar leég. Ha a dara kifehéredett, hozzáöntjük a kókuszpépet, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázunk belőle, melyek közepébe 1-1 manulaszemet teszünk, végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat.

Megjegyzés

A tej egy részét 2-3 dl kókusztejjel is kiválthatjuk, így még kókuszosabb lesz a végeredmény. - dorciii

Ezek is érdekelhetnek

Friss