Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pritaminos virsli

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • 4 pár virsli,
  • 50 dkg paradicsompaprika,
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 evőkanál olaj,
  • 1 teáskanál pirospaprika (csípős is lehet),
  • 1-1 mokkáskanál zsálya és törött fekete bors,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • ízlés szerint só.

Elkészítés

    Előkészítése: a virslit karikákra vágom. A vöröshagymát megtisztítom és felkarikázom, a paradicsom paprikát szeletekre vágom. A fokhagymát tisztítás után szétzúzom.

    Elkészítése: teflonserpenyőben vagy palacsintasütőben az olajon a hagymakarikákat üvegesre sütöm, majd a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát. 1 evőkanál vizet öntök rá, ráteszem a paradicsom paprika-szeleteket, és hirtelen, erős lángon lepirítom. Hozzáadom a virslikarikákat, rászórom a fűszereket és belekeverem a szétzúzott fokhagymát. Fedő alatt, kis lángon puhára párolom, de vigyázok, hogy a paprika ne nagyon puhuljon meg. Végül a tejfölt is belekeverem.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin