A tejberizs egyszerű, hétköznapi desszertünk, amiből könnyen varázsolhatsz bármilyen alkalomra látványos tortát úgy, hogy a sütőt sem kell bekapcsolnod. Az őszibarack helyett készítheted más gyümölcsből is: jól illik hozzá a szilva, a körte és a bogyós gyümölcsök is.
Az őszibarackos tejberizstorta hozzávalói:
- 10 dkg vaj
- 17,5 dkg vajaskeksz
- 1 mk. vaníliaőrlemény
- 1 l tej
- 50 g + 1 ek. cukor
- 30 dkg kerek szemű rizs
- 15 dkg habtejszín
- 4 db nagyobb kemény húsú őszibarack
- 2 dl őszibaracklé
- 1 tk. étkezési keményítő
- 10 dkg sótlan mogyoró
- 1 nagy fagyasztózacskó
- olaj a formához
Elkészítése:
Ajánljuk még: