Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Narancsos-szegfűszeges süti

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3 db tojás
  • 30 dkg liszt
  • 5 db narancs
  • 12 dkg margarin
  • 28 dkg cukor
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 14 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg mandula

Elkészítés

    Elkészítés: Az 5 db narancsból kettőt karikákra szeletelünk, kettőt felkockázunk, egynek a leve fog kelleni.

    Egy sütőpapírral bélelt tortaforma alját, kirakjuk a felkarikázott naranccsal.

    A felkockázott narancsot kb. 15 percig főzzük annyi vízzel, amennyi ellepi, majd lecsepegtetjük, és leturmixoljuk botmixerrel.

    18 dkg cukrot és 12 dkg margarint elkeverünk, hozzáadunk 3 db tojást, elkeverjük, majd ebbe mehet bele 2/3 kanál őrölt szegfűszeg, a kukoricaliszt, a sima liszt, a sütőpor és a mandula, majd a leturmixolt narancs. Jól elkeverjük, majd a naranccsal kirakott tortaformába öntjük, és kb. 50 percig sütjük.

    A maradék 1 narancs levét a maradék cukorral megkaramellizáljuk. Mehet bele a maradék szegfűszeg is, majd mikor a süti megsült, kifordítjuk a karikából, és a narancsos karamellizált cukorral leöntjük.

Megjegyzés

Karácsonyra csináltam, nagyon finom, könnyű sütemény! Tálalhatjuk natúr joghurttal vagy amivel épp szeretjük, de magában is finom.

Sktatalain
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin