Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mogyorós sarkocska

default user icon
3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 13 dkg margarin
  • 13 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Valamint:
  • baracklekvár
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál víz
  • 20 dkg darált mogyoró
  • 20 dkg darált mandula
  • A díszítéshez:
  • étcsokoládé

Elkészítés

    Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és fél órát fóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk, tepsibe tesszük.
    Vékonyan megkenjük a tésztát baracklekvárral.

    A margarint kicsi lángon felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, a vizet és a vaníliás cukrot. Egyszer kicsit felforraljuk, majd belekeverjük a mogyorót és mandulát. A masszát a kenjük, előmelegített sütőbe tesszük. Amikor enyhén barna színe lesz a tetejének, kivesszük, hagyjuk hűlni.

    Háromszögekre vagdaljuk, és a két végét olvasztott étcsokiba mártjuk. Sütőpapíron vagy deszkán hagyjuk megszáradni.

Megjegyzés

Én a tepsibe raktam sütőpapírt, és az ujjammal simítottam rá a tésztát. Így egyszerűbb. 20 dkg darált mandula helyett lehet 10 dkg darált mandulát és 10 dkg mandulaforgácsot is beletenni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin