Elkészítés: A tésztához a tojást, a cukrot és a margarint összekeverjük, majd a sütőporos lisztet hozzágyúrjuk, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. A nyusziformákat kikenjük, és egyenletesen belenyomkodjuk a tésztát, de nem kell túltölteni, mert egy kicsit feljön a sütőportól. Közepes lángon megsütjük.
A bevonathoz a fehércsoki felolvasztom, kicsi étolajjal elkeverem. A kihűlt nyuszikat belemártom, és hagyom szikkadni, majd dekoratív cukormázzal megmintázom. Ötórai teához és kávéhoz is nagyon finom!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre