Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mángoldos-túrós tészta

default user icon

Hozzávalók

  • 40 dkg tészta
  • 40 dkg mángold
  • olíva olaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 35 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg feketeerdő sonka

Elkészítés

    1. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint lobogó, forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
    2. A mángoldot megtisztítjuk, a szárát és a vagstagabb ereket kivágjuk. A leveleket megmossuk, leszárítjuk. Felforrósított olívaolajon megpároljuk. Megvárjuk, amíg a levelek összeesnek, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt pároljuk tovább 5-6 percig.
    3. A párolt mángoldhoz hozzáadjuk a túrót és a tejfölt. Amikor a túró kezd a melegtől olvadozni, akkor hozzákeverjük a kifőtt tésztát.
    4. A sonkaszeleteket egy serpenyőben ropogósra pirítjuk és rászórjuk a tésztára.

    9 SZUPER HÁZIAS TÉSZTA A GRÍZESTŐL A SONKÁSIG >>> 

    HA CSAK FÉL ÓRÁNK VAN: 15 VILLÁMGYORS TÉSZTA A HÉTKÖZNAPOKRA >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin