Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mackós Miksa pulykamelle

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 80 dkg pulykamell
  • 25 dkg camembert sajt
  • 8 db burgonyalángos
  • bors
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1,5 dl olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A pulykamellet 8 szeletre vágjuk, gyengéden kiveregetjük. Kedvenc keverőtálunkban az olívát a szójaszósszal és a mézzel kikeverjük, a sózott, borsozott filéket beleforgatjuk. Órácskára lefedve hűtőbe rejtjük.

    Ha már a pác jól átjárta, elővesszük kedvenc teflonunkat, kevés olajat öntünk bele, és erős lángon a pulykamellszeleteket hirtelen átsütjük.

    A camembert sajtot nyolc szeletre vágjuk. A visszamaradt zsiradékban kisütjük a burgonyalángosokat, mindegyik szeletre 1-1 húst teszünk, és beborítjuk a sajtszelettel. Forró grillben ráolvasztjuk, és már tálaljuk is.

    Bontsunk fel mellé egy fiatal rozét, és ne feledkezzünk meg egy nagy adag friss salátáról sem.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin