Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kínai saláta

default user icon
4.4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 kg kínai kel
  • 1 evőkanál só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 szál újhagyma
  • 1 dl szójaszósz
  • 1,25 dl fehérbor ecet
  • 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál chili

Elkészítés

    Előkészítés: A kínai kelt leveleire szedjük, megmossuk, és nem túl vékony csíkokra vágjuk. Alaposan megsózzuk, és 3-4 órát állni hagyjuk.
    Elkészítés: A fokhagymát meghámozzuk, és áttörjük. A hagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. Összekeverjük a szójaszószt, az ecetet, a gyömbért, a cukrot, a chilit, a fokhagymát és a hagymát. Kinyomkodjuk a kínai kelt, beleforgatjuk az öntetbe, és legalább 24 óráig állni hagyjuk. A hűtőszekrénybe legalább 1 hétig eláll. Nagyon finom sült húsokhoz.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin