Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
hirdetés

RECEPT

« vissza

Kenyér dagasztás nélkül

Recept Hozzászólások (10 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 282
Hányan küldték tovább: 101

galéria megnyitása

Hozzávalók:

75 dkg liszt
1 evőkanál szárított élesztő
1 evőkanál só
4 dl melegvíz
2 dl tej
1 evőkanál méz

Elkészítés:

1. A lisztet, az élesztőt, a sót egy nagy tálba szórjuk, kézzel elkeverjük, közepébe beleöntjük a tejet, a vizet és a mézet. 1 perc alatt bucivá formáljuk, liszttel meghintve, letakarva 1,5 órát meleg helyen kelesztjük.

2. Előmelegítjük a sütőt 250 fokra. 1,5 óra után a tésztát lisztezett deszkára borítjuk, áthajtogatjuk (lentről fel, fentről le, jobbról balra, majd balról jobbra), hajtással lefelé beletesszük egy jénai tálba (vagy cserépedénybe), és még fél órát pihentetjük.

3. Megsütjük: 20 percig fedővel, majd 25 percig fedő nélkül.

Megjegyzés:

Aki szereti a ropogós héjú kenyeret, mindenképpen próbálja ki, nem fogja megbánni! Én fél kg lisztből szoktam csinálni, de még aznap elfogy az egész.

A receptet és a fotót Nanne73 küldte. Köszönjük!

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, olcsó ételek, pofonegyszerű ételek, 90 perc, kenyér

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 10 db »

Legfrissebb hozzászólás

10. bergyar.jutka

2012. január 1. (vasárnap) 22:15

Sok gond volt a készítéssel, mégis megérte: nagy élmény az első kenyeret megsütni az életben :-) De sokat kell változtassak a recepten - egy ek. só túl soknak bizonyult (csapott vagy púpos?), cserépedényben odaragadt az alja (sütőpapírt érdemes lett volna használni), és ami a legfontosabb, nekem a 250 fokon való sütés a külsejét megégette, a belseje nyers maradt. Legközelebb 200 fokon próbálkozom 40percig, és csak a végén fogom levenni a fedelet a pirításhoz. Úgyhogy mindenképp kipróbálom még egyszer!