Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Karaj sajtos bundában

Hozzávalók

  • 60 dkg karaj (csont nélkül)
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 10 dkg sajt
  • 20 dkg liszt
  • olaj
  • A körethez:
  • 60 dkg burgonya
  • 2 tk ételízesítő
  • 1 tk piros paprika
  • 6 dl étolaj

Elkészítés

    1. A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, és besózzuk. A tojást felverjük, hozzákeverjük a tejet és a lereszelt sajtot. Először lisztbe, majd a sajtos masszába forgatjuk a hússzeleteket, majd újra megforgatjuk a lisztben. Felhevített olajban közepes lángon mindkét oldalát kisütjük.
    2. A körethez a krumplit meghámozzuk, megmossuk, és nagyobb hasábokra vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel és paprikával. Egy kis ideig állni hagyjuk, majd leszűrjük a levét, és bő olajban kisütjük. 

Megjegyzés

Nagyon finom bundás hús. Jó étvágyat kívánok hozzá!

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek