Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Juhtúrós tortellini

default user icon
3.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 csomag sajtos vagy gombás tortellini (40 dkg)
  • 1 piros húsú paprika
  • 1 csokor újhagyma
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 25 dkg juhtúró
  • 2,5 dl tejszín
  • 4 evőkanál fehérbor

Elkészítés

    Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A paprikát megmossuk, magjait eltávolítjuk, húsát kis kockákra vágjuk. A tavaszi hagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk.

    Elkészítés: Az olaj at felforrósítjuk, megfuttatjuk benne a hagymát, hozzáadjuk a paprikát, és pár percig együtt pirítjuk. Közben a tésztát a csomagoláson olvasható utasítás szerint puhára főzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük. A paprikához adjuk a juhtúrót és a tejszínt. Összeforrósítjuk, simára keverjük, és a fehérborral, sóval, borssal fűszerezzük. A tésztát a paprikás szósszal leöntve tálaljuk.

    Munka: kb. 20 perc
    Fogyasztható: kb. 25 perc múlva
    1 adag: 754 kcal

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin