Elkészítés: A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A paradicsomokat megmossuk, és kis kalapokat vágunk nekik. A húsukat kiskanállal kiemeljük; vigyázva, hogy ne sérsük meg a héjat. Egy villával a juhsajtot és az olívaolajat összekeverjük, sóval és borrssal ízesítjük. A keveréket a paradicsomokba töltjük, majd kalapjukat visszahelyezzük. A sütőedényt alufóliával kibéleljük, beletesszük a paradicsomokat, és 40 percig sütjük. A paradicsomokat melegen, salátaleveleken tálaljuk. Petrezselyemzölddel vagy friss bazsalikomlevelekkel díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre