A kürtőskalács hungarikum és az egyik legfinomabb édesség. A kelt tésztára rákaramellizálódik a cukor, és erre kerül rá aztán a darált dió. Ma már számtalan, különféle kürtőskalács létezik és szórhatják gyümölcsökkel, pisztáciával, kókuszreszelékkel, sőt kakaóval is. A Mindmegette stábja nemrég végigkóstolta a legkülönlegesebb kalácsokat, melyek között pudingos és mogyorókrémes is volt!
Ha te is megkívántad a finom, meleg és édes kürtőskalácsot, akkor akár te magad is el tudod készíteni otthon. Méghozzá a sütőben! Farkasinszki Ildikó a Sütisuli legújabb videójában bemutatja, hogyan készül a puha, foszlós kelt tészta, mire kell feltekerni, hogy kürtőskalács-formát kapjunk és mire kell odafigyelni a sütés során! A recept lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de a végeredmény mindenért kárpótol majd!
ÍGY KÉSZÜL A KÜRTŐSKALÁCS SÜTŐBEN SÜTVE
Borítókép: Mindmegette
GRILL-ÁZS SÜTISULI
Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.
.jpg)
.jpg)
