Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Hideg, banános narancsleves

default user icon
2 5/5

Hozzávalók

  • 1 narancs,
  • 2 dl narancslikőr,
  • 6 dl rostos narancslé,
  • 2 banán,
  • fél citrom,
  • 4 dkg cukor,
  • 5 szegfűszeg,
  • kisujjnyi fahéj,
  • 1 dl tejszín,
  • 1 evőkanál mazsola

Elkészítés

    A mazsolát a likőrbe tesszük, és állni hagyjuk. A megtisztított narancsot cikkekre szedjük és felkockázzuk. A vajon megfuttatjuk a lisztet (vigyázva, hogy nem piruljon meg), felöntjük a narancslével, hozzáadjuk a citrom és a narancsok lereszelt héját, a cukrot, a fűszereket és takaréklángon állandóan kevergetve felforraljuk, majd a tűzről levesszük és hűlni hagyjuk. A langyos levesbe habverővel belekeverjük a tejszínnel kikevert tojássárgákat. Tálalás előtt beletesszük a likőrös mazsolát, a kockára vágott narancsot, végül a karikára vágott banánt. Hidegen tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

smire1
A fiam új "címet" adott a levesnek. Karácsony-levesnek hívja!
smire1
Ez jój hangzik, de a hozzávalóknál nincs felsorolva sem a narancs, sem a tojás.

Hasonló Receptek

Magazin