Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Halfilé tormamártással

default user icon
4.4/5

Hozzávalók

  • 50 dkg kifilézett tengeri hal,
  • só,
  • fél citrom leve,
  • 1 savanykás alma,
  • 5 dkg reszelt,
  • ecetes torma,
  • 1-2 evőkanál húsleves,
  • 1 dl tejföl,

Elkészítés

    A halat sós, citromlével ízesített vízben megfőzzük (vigyázva, nehogy túlfőjön és szétessen). A vízből kivesszük, félretesszük és kihűlni hagyjuk. A meghámozott almát lereszeljük, hozzákeverjük a tejföl t, a tormát és annyi húslevest, hogy krémes mártást kapjunk (ne legyen túl folyós). Ízlés szerint megsózzuk, majd a néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük. A halat a mártással és rozskenyérrel kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin