Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Habkönnyű szőlős szelet

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • A krémhez:
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 50 dkg szőlő

Elkészítés

Elkészítés: A piskótához a tojást a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, összeforgatjuk. Kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kisütjük. Ha kihűlt, a piskótát kettévágjuk.

A krémhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a kemény habbá vert tejszín felét. A túrókrémet a piskótára kenjük. A szőlőt megmossuk, leszemezzük, 2/3 részét a krémre szórjuk, befedjük a másik lappal.

Tetejére tejszínt kenünk, felszeljük, és minden szeletre habrózsát nyomunk. Szőlővel díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek