Elkészítés: A 8 tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, kemény habbá verjük a tojások fehérjét. Ezután a tojások sárgájához keverjük a lisztet, a sütőport és a tojásfehérjék habját, majd jó nagy körkörös mozdulatokkal simára keverjük.
Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és aranybarnára sütjük.
Összekeverjük a krém alapanyagait, majd ráöntjük a piskóta tetejére. Ezután gyümölccsel díszítjük, és a tetejére gyümölcskocsonyát csorgatunk.
Hagyjuk dermedni, néhány óra múlva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre