Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors halvacsora

MME MME
3.5/5
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Előkészítés: A halat hagyom felolvadni, közepes kockákra vágom, és wok fűszerkeverékkel állni hagyom. A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd felkockázom, megszórom grill fűszerkeverékkel, szintén állni hagyom. A citromot félbevágom, egyik felét a halra, másik felét a zöldségre félig kinyomom, majd kockázva a halhoz keverem. A hagymát megpucolom és hosszabb csíkokra vágom.

Elkészítés: A wokot (vagy más nagy serpenyőt olajjal) felforrósítom, pici olajon lassan megsütöm a hagymát, majd hozzáadom a cukkinit, kicsit később a halat, és az egészet összesütöm, amíg megpuhul minden. Rizzsel tálalom.

Megjegyzés

Saját kitaláció, biztos továbbfejleszthető vagy másképp is csinálható, de ez jutott eszembe szombat esti gyors vacsinak - hosszabb volt leírni mint megcsinálni. - MME

Ezek is érdekelhetnek