Keress receptre vagy hozzávalóra

Fűszeres zellerkrémleves

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 db közepes zeller csíkozva vagy kockázva
  • húslé vagy húsleves
  • 2 dl tejszín
  • 1 csapott evőkanál liszt
  • őrölt fehérbors
  • őrölt cayenne bors
  • kakukkfű
  • 1 db babérlevél
  • 1 kis csokor fodros petrezselyemzöld lecsipkedve
  • 5-6 gerezd fokhagyma aprítva
  • kis fej vöröshagyma reszelve
  • füstölt sajt reszelve
  • levesgyöngy
  • só, ha kell

Elkészítés

    Elkészítés: A tavalyi bánatosabb, viszont olcsóbb aprított zellert beköltöztet egy 2,5 literes fazékba, rá a húslé vagy a leszűrt húsleves, bele a fűszerek, a hagymák, puhára főz.

    A tejszín-liszt sima keverékével behabar a levest, jól felforral, leturmixol, utánízesít, késznek nyilvánít.

    A reszelt sajttal és a levesgyönggyel tálal.

Megjegyzés

Az egyik, csípőske zellerkrémleves variám, amelyet nagyon szeretünk.

Bgaboca
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin