Elkészítés: A vöröshagymát karikákra vágjuk, lesózzuk. Rövid ideig állni hagyjuk a sóban, hogy egy kicsit megpuhuljon.
Salátalevet készítünk: körülbelül 2 dl vízbe ízlés szerinti mennyiségben porcukrot és ecetet teszünk, borssal fűszerezzük, majd leöntjük vele a kissé kinyomkodott vöröshagymát.
Hűtőszekrényben pár órát érleljük, majd meglocsoljuk kevés étolajjal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre