Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós csokoládékenyér

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki)
  • 12 dkg darált dió
  • 4 tojás fehérje
  • 6 dkg liszt
  • A tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverve hozzáadjuk a kakaót vagy az olvasztott csokit, a darált diót és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Végül a lisztet is belekeverjük óvatosan. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk. Forró sütőbe toljuk, majd 5 perc múlva kissé lejjebb vesszük a hőt, így sütjük tűpróbáig. Ha megsült, deszkára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk, keskeny, hosszú szeletekre vágjuk.

Megjegyzés

Maradék tojásfehérje felhasználására kiválóan alkalmas. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss