Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Caprese tésztasaláta

MME MME
5 4/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 8 dkg olasz kockatészta
  • 20 dkg paradicsom
  • 5 dkg mozzarella
  • 1 teáskanál reszelt parmezán
  • 2 evőkanál karikázott újhagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
  • Az öntethez:
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • bors

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot apró, a mozzarellát nagyobb kockákra vágjuk. A tésztával és a paradicsommal, a reszelt parmezánnal, az újhagymával és a bazsalikommal összekeverjük. Öntetként olívaolajat elegyítünk balzsamecettel, sózzuk és borsozzuk, majd a már összekevert tésztasalátára öntjük.

Ezek is érdekelhetnek