-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Candida-diéta
Táplálkozási útmutató
Cikk mentése
Cikk megosztása
Cikk küldése
Candida-diéta
Cikk mentéshez be kell jelentkezni!
Aki Candida-gombával fertőzött, annak elsősorban a táplálkozásán kell változtatnia. Ez nem jelent radikális változás – legalábbis nem beláthatatlanul hosszú ideig. A Candida-elleni diétát nők esetében 3-6 hónapig, férfiaknál többnyire 1-2 hónapig elég betartani. A szigorú, teljesen élesztő- és szénhidrátmentes diétát minimum egy-két hétig érdemes következetesen végigcsinálni, megalapozva ezzel a kúra sikerét. Muszáj ugyanis megvonnunk gombáink táplálékát ahhoz, hogy kiutasítsuk őket szervezetünkből.
Fontos, hogy az ember sok ballasztanyagot egyen, mert azokkal a bélnyálkahártya tisztul, és a gombák kipucolódnak. Például sok korpaterméket, hajdinát, esetleg natúr rizst. Étkezések előtt egy-egy evökanál len- vagy mustármagot is lenyelhetünk rágás nélkül fél pohár víz kíséretében.
Nem jók azok az élelmiszerek sem, amelyek elszigetelt keményítőt tartalmaznak. Ilyenek például a fehér rizs, a tészták vagy a fehér kenyér. Vigyázni kell a teljesőrlésü termékekkel is, mert gyakran több bennük a fehérliszt, mint a többi. Ráadásul ezeket a termékeket még barnacukorral is színezik, hogy „teljesértékübbnek“ nézzenek ki. Ebben az esetben a legegyértelműbb, amit tehetünk, ha tiszta rozs, korpa vagy graham-kenyeret használunk.
Az élesztőalapú termékek is tilosak: bor, sör és a legtöbb sajttermék – különösen a penészes sajt. Húsnál, felvágottaknál is vigyáznunk kell. Kerüljük a tartósított termékeket, ugyanis gyakran mézzel és cukorral is konzerválják ezeket.
Vázlatos áttekintés az élesztőgomba elleni kontrolldiéta élelmiszer-lehetőségeiről
AMI EGYÉRTELMŰEN TILTOTT:
kefír
sütőpor
élesztő
barbecue-szószok
élesztővel készült termékek, ételek
sör, bor, pezsgő
sajt (a legtöbb fajta)
fehérkenyér, zsemle, kifli
tejföl
édességek
kechup, majonéz, mustár
szárított gyümölcs
szójatermékek
dinnye
gomba
gyümölcslevek
kész salátaöntetek, mártások (pl. Worchester)
AMI A SZIGORÚ DIÉTÁNÁL TILTOTT, A KÉSőBBIEKBEN MÁR EHETő:
bab
kopasz barack
borsó
banán
szőlő (max. 12 szem naponta)
kukorica
tej
alma
körte
könnyű sajtfélék, amik nem penészképződéssel, gombás érleléssel készültek
avokádó
cseresznye
AMIT SZABAD ENNI:
padlizsán
zeller
fehérrépa
ananász
joghurt (natúr)
karfiol
fejes saláta
kávé
brokkoli
hagyma
ásványvíz
uborka
spárga
teák
sárgarépa
spenót
burgonya
fehérkáposzta
juhtúró
zöldpaprika
hagyma
kecsketej
paradicsom
vöröskáposzta
petrezselyem
hidegensajtolt olajak
retek
korpatermékek
minden sovány hús, hal
kelbimbó
hajdina kagylófélék
cékla
natúr rizs
tojás
- A zöldségeket, gyünölcsöket csak frissen fogyasszuk! Lényeges tudnunk azt is, hogy a grapefruitban, különösen annak magjában található egy bizonyos vegyület, amelynek gombaölő hatása van. Patikákban és drogériákban beszerezhető a grapefruitmag-olaj, melynek rendszeres használata erőteljesen hozzájárul a gyógyuláshoz.
- Az alkohol elvben nem más, mint cukor! Egy deci még nem a világ, de maradjon meg annál az elhatározásánál, hogy megakadályozza a gomba terjeszkedését!
- Fontos, hogy immunrendszerünk erősítéséhez sok vitamint és nyomelemet vigyünk be szervezetünkbe. Így A-, B1-, B3-, B6-, C- és E-vitamint, folsavat, biotint, magnéziumot, kálciumot, rezet, krómot, lítiumot és cinket. A vitaminokat lehetőleg zöldségekből és gyümölcsökből szerezzük. Ugyanígy megtalálhatjuk ezekben a magnéziumot és a kálcumot egyaránt. Rezet legkönnyebben a gabonafélékböl, cinket a tejtermékekből és a tengeri halakból, állatokból, míg krómot a durva őrlésü gabonákban és a májban lelhetünk. Egyre inkább bizonyossá válik, hogy a lítium meghatározott ideg- és agyfunkciókhoz nélkülözhetetlen. Néhány forrásban, konkrétan lítiumot tartalmazó ásványvízben ez is megtalálható.
Menü-ajánlat a Candidadiétához
Első látásra riasztónak tűnik, ám egyáltalán nem olyan vészes. Az vázlatos áttekintés az élelmiszerekről a teljesség igénye nélkül készült ugyan, ám segítségével biztosan kategorizálhatunk önállóan is. Amennyiben mégsem lennénk biztosak a választott alapanyag hovatartozásában, nézzünk utána szakkönyvekben, hogy tartalmaz-e és mennyi szénhidrátot.
Hétfő
reggeli: főtt tojás, élesztő nélküli teljes kiőrlésű kenyér, vaj, kávé
ebéd: tonhal citrommal, joghurt, fejes saláta és alma
uzsonna: macesz, paradicsom
vacsora: halfilé, krumplipüré, párolt sárgarépa, őszibarack
Kedd
reggeli: zabpehely, tej
ebéd: túró, paradicsom, körte, frissen préselt gyümölcslé
uzsonna: joghurt, almapüré (cukor nélkül!)
vacsora: sült pulykaszelet, kukorica, párolt spenót, eper vagy más gyümölcs
Szerda
reggeli: főtt tojás, élesztőmentes kenyér
ebéd: frissen készített lencseleves, friss fejes saláta, durva őrlésű (barna) lisztből készített péksütemény, narancs
uzsonna: túró, sárgarépa
vacsora: sovány báránysült, hajdina, brokkoli, sült alma
Csütörtök
reggeli: joghurt, friss gyümölcs
ebéd: natúr rizs, hideg fasírozott (prézli nélkül), zöldségsaláta vagy párolt zöldség, friss gyümölcs
uzsonna: paradicsom macesszel
vacsora: padlizsán, hagyma, paradicsom, zöldpaprika mozzarellával és durva őrlésü lisztből készített főtt tésztával
Péntek
reggeli: hajdina, tojásrántotta, narancs
ebéd: halászlé, paradicsomsaláta ananásszal
uzsonna: joghurt friss gyümölccsel
vacsora: hal fokhagymával, párolt zöldbab, friss gyümölcs
Szombat
reggeli: gabonapehelyből készült müzli (nem édesítve, mazsola nélkül) kevés tejjel vagy gyümölcslével (narancs vagy almalé)
ebéd: friss hal, kovászolt kenyér, saláta
uzsonna: főtt kukorica, vaj
vacsora: natúr pulykamell, natúr rizs, paradicsompüré
Vasárnap
reggeli: durva őrlésü lisztből készített palacsinta, almapüré
ebéd: túró, őszibarack, macesz, fejes saláta
uzsonna: házi sütemény cukor nélkül (durva őrlésü lisztből)
vacsora: grillcsirke, héjában fött burgonya, cékla, gyümölcsös túró
Amennyiben a második fokozat, vagyis a nem szigorított diéta hosszabb ideig (3-4 hét) sem hoz érezhető javulást, térjünk vissza 1-2 hétre ismét a szigorított diétához. Valószínűleg még mindig túl sok szénhidrát kerül a szervezetbe. Legyünk óvatosak a gyümölcsökkel: tényleg sok bennük a gyümölcscukor!
Minden, amit a Candida albicans-ról tudni érdemes
Hozzászólás a cikkhez
Hozzászólások
Összes hozzászólás: 54 db-
54. B M2010. augusztus 30. 15:10sziasztok!!én azt szeretném kérdezni,a hüvelyflóra visszaállítására alkalmazható kúpokat mennyi ideig kell használni,ill.kell e szünetet tartani,ha igen mennyit,stb.az idő alatt értem pl:napig,hétig,hónapig....ha valaki tudja kérem írja meg,főleg ha van róla tapasztalata is!előre is köszönöm!!!
-
53. Gulyásné Törjék Magdolna2010. augusztus 3. 06:31Segítséget szeretnék kérni. Az arcomon olyan nagymértékben vörös pir van, hogy mindenki azt mondja alkoholista vgyok.Pedig évekig sem iszom semmit, vagy egy pohár pezsgő vagy bor jeles ünnepen.
De felfedeztem, nem jól táplálkozom. Candida, mit tegyek..... ellened?
Hiszem,hogy van gyógyulás!
-
52. Timena222010. augusztus 1. 17:41Sziasztok
Candidával kapcsolatba nem hiszem , hogy a net tudna sokat segíteni szinte az orvosok sem tudják mit lehet enni igazán meg a bioboltban sem.
Mindenkinek saját magának kell kikisérleteznie sajnos , hogy mit bír és mit nem.Nekem már sajnos 3 éve van de csak most kezdték el igazán kezelni bélfllóra sajnos nincs rendben de nem ott fejti ki hatását hanem nőgyógyászatilag ez a rosszabb mert ilyenkor aki párkapcsolatban él megfertőzheti a párját.Szóval nehéz szerintem mindenkinek főleg aki már vele él 4 hónapja kezdtem el a candida kúrát őszintén nem bíztam benne abban igen hogy lefogyok általa mert nem visz be az ember annyi táplálékot mint előtte mondjuk annyi káros anyagot sem nálam ez pontossan 75 kg ról kezdődöt 62 kg lement mindössze 3 hónap alatt. A kúra alatt viszont egyszer vissza jött a betegség de nem adtam fel én csinálom tovább .Az első 3 hónapban nem ettem gyümölcsöt csak grapefruitot igaz nem szerettem mert nem jó izű :) de muszály és egy dkg cukrot sem vittem be az szerevezetembe csak annyit mint amennyi elővolt írva a kiadot étrendben. Sem üditő sem nasi sem gyümölcs fagyi , semmi szó szerint bepánikoltam hogy most mit fogok enni de nem kell!! Őszintén az első pár hét nekem szörnyű volt nagyon kívántam mindent és 2 óránként éhes voltam de az annak a jele hogy csökken a gomba és utána egy hónapelteltével egyre könnyebb lett ezzel nem azt mondom hogy nem ennék meg egy jó Gyrost vagy pizzát vagy fagyit de enélkül az ember kibírja . Ha esetleg ? etek van ezzel kapcsolatban vagy csak beszélgetnétek ha esetleg nem tudtok receptet szívesen segítek ehető kaját leírni.Vagy esetleg ha kell szívesen adok kenyér receptet vagy hogy milyen lisztből lhet sütit csinálni nagyon finom higyétek el én is minden evő voltam idáig:) Megadom az email címem: timena17@freemail.hu ha esetleg szükség lenne rá!
Sok szerncsét mindenkinek és kitartást! -
51. candidás2010. július 22. 20:44Olvastam a menü ajánlatot és elcsodálkoztam, hogy tejterméket lehet fogyasztani. Valaki írja meg, hogy igaz ez!
-
50. Névtelen2010. július 8. 12:05Köszönöm szépen tanácsod!
Viszont kívánok! -
49. Cs.Sz.2010. július 7. 17:41Kedves Névtelen!
Immunrendszer erősités biztos jó lenne,bélflóra rendezés,...
Egészséget! -
48. Névtelen2010. július 7. 15:30sziasztok!
Nekem Januárban volt mandula műtétem állítólag az immunrendszer legyengülése és az antibiotikum szedése okozot szájgombát.
Rengeteg orvosnál megfordultam különböző gyógyszereket írtak fel és emelett szigorúan diétázom mégsem javul az állapotom.Ha tudtok valami jó megoldtást akkor írjátok meg!
Köszönöm! -
47. Cs.Sz.2010. július 1. 17:38Kedves Mimisz!
Semmifé felvágott,virsli nem ehető.. Általad elkészitett húsokat(csirkemell,hal)egyél.
Jobbulást! -
46. mimisz2010. június 12. 10:25Sziasztok!
Érdeklődni szeretnék,hogy baromfi virslit lehet enni????
Előre köszi a válaszokat -
45. mari502010. június 10. 20:04Kedves Cs.Sz.
Nekem is éppen ilyen tüneteim vannak, vagyis nőgyógyászatilag minden rendben, karomon, lábamon, derekamon viszont égő, viszkető göbök. Biorezonanciás vizsgálat mutatta ki, hogy allergiás vagyok a candidára, elkezdték a kezelést és diétát írtak elő, ja és gyógyszert. Nagyon várom a hatást, mert a viszketéstől meg tudok őrülni







