Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burgonyapüré gazdagon

MME MME
4
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg burgonya
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg reszelt trappista
  • 2 db főtt tojás apró kockára vágva
  • 1 db tojás nyersen
  • 5 dkg margarin
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát megfőzzük héjában, megtisztítjuk, burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a tejfölt, a margarint, nyers tojást, a sajt felét, főtt tojást, végül a fűszereket. A teflontepsi alját kivajazzuk és a masszát belesimítjuk. Legvégül a maradék sajttal megszórjuk a tetejét. 180 fokon addig sütjük, míg a sajtnem pirul a tetején.

Ezek is érdekelhetnek

Friss