Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Ez a hétvégi menüsor tuti megoldja az olyan visszatérő problémákat, mint a hűtőajtó nyitogatása, abban reménykedve, hátha belekerült valami fogunkra való az elmúlt néhány órában, vagy a véget nem érő agyalás, hogy mégis mit kéne főzni a hétvégén. Ezzel a dupla megoldással viszont orvosoljuk a kellemetlenségeket.
Úgy mint a többi másik évszaknak, az ősznek is megvannak a szezonális zöldségei, gyümölcsei. Mikor, ha nem most használjuk a szőlőt, az almát, a fügét, a birsalmát, a sütőtököt, a káposztaféléket, a gesztenyét vagy éppen a padlizsánt egy kis édesburgonyás körettel felturbózva? Október első hétvégi dupla menüsorának összeállításnál a teljesség igénye nélkül ezek a hozzávalók inspiráltak minket a leginkább.
Itt van az ősz, itt van újra! Nagyon úgy néz ki, hogy végleg búcsút inthetünk a nyárnak, helyette pedig beköszöntenek a hűvösebb, rövidebb nappalok és hosszabb éjszakák. Ezek a változások a szervezetünkre is hatással vannak, így étkezésben is érdemes alkalmazkodnunk. A természet ebben szerencsére segítségünkre van, nekünk csak ki kell válogatni azokat az évszak kínálta finomságokat, melyekből elkészíthetjük a napi betevőt, legyen szó pörgős hétköznapokról, vagy éppen hétvégéről. Mi most ezeket a szezonális hozzávalókat szem előtt tartva válogattuk össze aktuális receptajánlónkat a vasárnapi ebédhez (is).
Nincs is attól jobb hétvégén, mint a pörgős hétköznapok után végre valami házit enni ebédre. A hajtás után jólesik kényelmesen asztalhoz ülni és rohanás nélkül végre elfogyasztani kedvenc fogásunkat. Ha egy villámgyors kajával készülnétek a hétvégére, mert nem akarjátok a fél napot a konyhában tölteni, akkor a következő dupla menüsor csak rátok vár.
Bármennyire is mozogsz rutinosan a konyhában, hétről hétre azért nem egyszerű változatos menüsort varázsolni az asztalra. Ha hétvégére a következő dupla menüsorból választasz ebédnek valót, akkor garantáljuk, hogy nem éri szó a ház elejét a vasárnapi lakoma kapcsán. Te az „A” vagy a „B” menüt választod? Gyere, és főzzünk együtt!
Augusztus utolsó hétvégéjével véget ér a nyár, kezdetét veszi a naptári ősz, na meg az iskolákban is lassan becsengetnek. Ezért zárjuk le ezt a szuper időszakot, pontosabban a nyarat egy kiváló ebéddel, amit tökmindegy, hogy magatoknak, a családnak, vagy egy baráti társaságnak szántok. Lehet szó szombatról, vagy vasárnapról, esetleg mindkettőről, ez az „A” vagy „B” menüajánló tuti nyerő lesz nálatok is.
A diákok egy része most talán annyira nem boldog, hiszen a jövő héten kezdetét veszi egy újabb tanév, a következő vakációig pedig június 15-ig kell várni. A középiskolások, egyetemisták, főiskolások ritkábban ízlelhetik ezután a házi kosztot, míg a fiatalabbaknál minden nap egy újabb kihívás lesz; milyen uzsonnát csomagoljunk a gyereknek? Ezekre a kérdésekre is tudunk választ adni, ám előtte használjuk ki augusztus utolsó nyári hétvégéjét, és főzzünk valami igazán finomat.
Sajnos idén nem ajándékoz meg minket egy plusz hosszú hétvégével Szent István. Szomorkodásra azonban semmi ok, hiszen ha most nem is lesz négynapos munkahetünk, szombatnak hála, még így is lesz időnk kikapcsolódni. Persze Magyarországot sem ünnepelhetjük üres gyomorral, ezért össze is szedtünk nektek egy dupla menüsort az augusztus 20-ai hétvégére.
Ha nem akarjátok a teljes délelőttöt a konyhában tölteni, ám főznétek azért valamit a hétvégén is, akkor a következő dupla menüsorunk nagy valószínűséggel a segítségetekre lesz és nem kell azonnal a telefon után nyúlnotok, hogy rendeljetek valamit. Miért is tennétek? A házi mindig finomabb és persze frissebb is.